Щільне, структуроване вино демонструє в ароматі відтінки черешні, вишневого джему, лакриці, прянощів. У смаку хороша кислотність, соковиті фрукти, солодкі спеції. М'які таніни й пікантна гірчинка супроводжують довгий посмак. 
ГАСТРОНОМІЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ: 
М'ясні страви, приготовані різними способами (смажені, тушковані, приготовані на грилі), витримані сири.
СОРТОВИЙ СКЛАД:
Корвіна 70%, Корвіноне 25%, Рондінелла 5%